你需要的东西
鸡辣椒
(资料图)
玛莎
食品加工机或搅拌机
白辣椒因使用的白豆而得名。
白辣椒由意大利碎肉豆和鸡肉制成，是牛肉辣椒的美味替代品，是一顿丰盛的冬季大餐。然而，单独烹饪豆子和鸡肉会导致辣椒变稀。主要有三种方法可以使辣椒变稠，这取决于你想花多少时间和精力。您可以通过文火使其变稠，通过添加马萨或玉米面使其变稠，或者通过将一些豆子制成泥来使其变稠。
沸腾
步骤1
将豆子加入辣椒中。
第2步
提高热量，使辣椒慢炖。
步骤 3
让辣椒慢炖，直到豆子分解并变稠。
添加玉米面或 Masa
步骤1
辣椒煮熟后，搅拌 2 汤匙。将 masa（或玉米粉）或玉米粉放入一杯全脂牛奶中。
第2步
将牛奶/玛莎混合物加入辣椒中。
步骤 3
用中火将辣椒炖至变稠。
将豆子打成泥
步骤1
在将罐装豆子加入辣椒之前，在食品加工机或搅拌机中用 1 杯鸡汤将一半罐装豆子搅成糊状。
第2步
将豆泥和剩余的整豆加入辣椒中。
步骤 3
将辣椒煮至变稠。
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