【资料图】
欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。正宗卤猪头肉的做法及配料,关于正宗卤猪头肉的做法及配料很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、配料:猪头、盐、味精、葱、姜、蒜、八角、花椒、胡椒、料酒、酱油、香菜。
2、猪头洗净,根据喜好切。
3、放食材(葱、姜、蒜、花椒、八角等。)放入高压锅,加水,小火煨。
4、加入盐、料酒、酱油、味精,然后大火烧开。将猪头肉放入高压锅中。
5、转小火腌制一小时。煮好后可以加入适量的香菜。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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