(资料图片)
1、颜色区别:绿壳蛋的蛋壳为淡绿色,普通鸡蛋蛋壳通常为浅粉色或白色;
2、大小区别:绿壳蛋普遍要比普通鸡蛋小巧,没有普通鸡蛋的个头大;
3、营养区别:绿壳蛋的蛋白质含量、微量元素含量都要比普通鸡蛋高,而胆固醇含量却更低,吃起来更加有营养,更加健康;
4、价格区别:绿壳蛋要比普通鸡蛋更贵,通常价格在普通鸡蛋的两到三倍左右。
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